富營養素酵母

以釀酒酵母菌種為出發菌株,通過在發酵培養過程中添加碳源、氮源、磷源、礦物質及維生素等,經酵母轉化、富集產生的一種或多種營養素于酵母中,再經分

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橄欖果粉

原料來自橄欖的世界前三大產區之一的意大利。本品以橄欖果實為原料,經標準化工藝生產,保留橄欖果中天然的活性多酚物質,并標準化定量橄欖所含的天然

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葡萄果粉

以西西里島特產的紅葡萄為原料,去葡萄籽后,以葡萄果皮和果汁為原料進行加工。濃縮了葡萄中的多種小分子活性多酚,并且質量標準中定量原花青素和花青

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酵母抽提物

以酵母菌種為出發菌株,通過在發酵培養過程中添加碳源、氮源、磷源、礦物質及維生素等,經酵母轉化、富集產生的一種或多種營養素于酵母中,再經分離或

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酵母β-葡聚糖

Wellmune 是從酵母菌株Saccharomyces Cerevisiae 中提取的天然物質,β-1,3/1,6葡聚糖成分大于75%。原

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糖漿

仙波糖化工業株式會社,日本焦糖糖漿行家,市占率40%。刷新糖漿的認知與市場應用。提供豐富且完整的味覺體驗,簡單易用,穩定性好,是飲料、冰品、

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香精

長岡香料株式會社成立于1895年,作為香精香料界的先驅,繼承發揚著累積的經驗、適應時代的細膩感性、以及嚴格的質量管理體系。針對中國市場需求,

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水解蛋黃粉

使用自社由蛋黃中水解出的多肽物質 證書: 新資源食品、有改變骨生長的相關研究 應用: 食品、飲料、健康食品、糖果、兒童成長產品,如鈣片、餅干

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γ-氨基丁酸

天然存在于哺乳類動物小腦皮質和脊髓中,也是分布于植物界的一種天然氨基酸,如蕃茄、葡萄、馬鈴薯等,還有經過發酵的食品,如泡菜、腌漬物、味噌、發

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左旋肉堿

左旋肉堿是長鏈脂肪酸通過線粒體膜參與脂肪消耗的載體物質 特色: 穩定性好,耐酸、高溫 證書: GRAS、EFSA、大量的人體試驗數據文獻支持

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